• Om Resfredag
    • Publicerat/Media
    • Samarbeten/Sponsrat
    • Tävlingar
    • Swedish Travel Blog
  • Besökta länder
    • Resmål i Sverige
      • Blekinge
        • Karlskrona
      • Bohuslän
      • Dalarna
      • Gotland
      • Gästrikland
      • Halland
      • Hälsingland
      • Härjedalen
      • Jämtland
      • Lappland
      • Närke
      • Skåne
      • Småland
      • Södermanland / Stockholm
      • Uppland
      • Värmland
      • Västerbotten
      • Västergötland
      • Ångermanland
      • Öland
      • Östergötland
    • Norden
      • Danmark
      • Finland
      • Island
    • Europa
      • Albanien
      • Belgien
      • Bosnien och Hercegovina
      • Estland
      • Frankrike
      • Gibraltar
      • Grekland
      • Holland
      • Ryssland
      • Irland
      • Italien
      • Kroatien
      • Lettland
      • Montenegro
      • Polen
      • Portugal
      • Schweiz
      • Slovenien
      • Spanien
      • Storbritannien
      • Turkiet
      • Tyskland
    • Afrika
      • Madagaskar
      • Marocko
      • Mauritius
      • Seychellerna
      • Sydafrika
      • Tunisien
    • Asien
      • Filippinerna
      • Kambodja
      • Kina
      • Malaysia
      • Myanmar
      • Singapore
      • Taiwan
      • Thailand
    • Australien/Oceanien
      • Australien
      • Nya Zeeland
    • Karibien
    • Mellanöstern
      • Dubai
    • Sydamerika
      • Costa Rica
      • Ecuador
      • Peru
    • Nordamerika
      • USA
  • Resa med barn
    • Semester i Sverige med barn: 75 tips till sommarlovet
    • Blekinge med barn
    • Bohuslän med barn
    • Dalarna med barn
    • Gotland med barn
    • Halland med barn
    • Helsingborg med barn
    • Jämtland med barn
    • Kalmar med barn
    • Skåne med barn
    • Småland med barn
    • Stockholm med barn
    • Västergötland med barn
    • Öland med barn
    • Östergötland med barn
    • Östersund med barn
    • Blogginlägg
    • Familjen Myhre på thailändsk TV
  • Inspiration/Restips
    • Reseguider
    • Podcast
      • Avsnitt
    • Hotellrecensioner
    • Tågresor
    • Vecka för vecka
    • Resfredag tipsar
    • Restauranger
    • Träningsresor
  • Svenska Pärlor
    • Allmänt – Svenska fik
    • Allmänt – Svenska slott
    • Allmänt – Svenska stränder
    • Allmänt – Unika boenden i Sverige
    • Abisko (sommar)
    • Borås / Sjuhäradsbygden
    • Helsingborg
    • Höga Kusten
    • Karlskrona
    • Karlstad
    • Kristianstad (och nordöstra Skåne)
    • Marstrand
    • Norrköping med omnejd
    • Nynäshamn
    • Omberg med omnejd (Östergötland)
    • Orsa Grönklitt (vinter)
    • Sankt Anna skärgård
    • Skaftö / Lysekil
    • Skara med omnejd
    • Strömstad och Kosteröarna
    • Söderköping
    • Söderåsen (Skåne)
    • Tjörn
    • Umeå
    • Uppsala
    • Vadstena
    • Västgötaturen
    • Örebro
    • Östersund (sommar)
    • Österlen (Kivik med omnejd)
Resfredag
Resfredag Resfredag
  • Om Resfredag
    • Publicerat/Media
    • Samarbeten/Sponsrat
    • Tävlingar
    • Swedish Travel Blog
  • Besökta länder
    • Resmål i Sverige
      • Blekinge
        • Karlskrona
      • Bohuslän
      • Dalarna
      • Gotland
      • Gästrikland
      • Halland
      • Hälsingland
      • Härjedalen
      • Jämtland
      • Lappland
      • Närke
      • Skåne
      • Småland
      • Södermanland / Stockholm
      • Uppland
      • Värmland
      • Västerbotten
      • Västergötland
      • Ångermanland
      • Öland
      • Östergötland
    • Norden
      • Danmark
      • Finland
      • Island
    • Europa
      • Albanien
      • Belgien
      • Bosnien och Hercegovina
      • Estland
      • Frankrike
      • Gibraltar
      • Grekland
      • Holland
      • Ryssland
      • Irland
      • Italien
      • Kroatien
      • Lettland
      • Montenegro
      • Polen
      • Portugal
      • Schweiz
      • Slovenien
      • Spanien
      • Storbritannien
      • Turkiet
      • Tyskland
    • Afrika
      • Madagaskar
      • Marocko
      • Mauritius
      • Seychellerna
      • Sydafrika
      • Tunisien
    • Asien
      • Filippinerna
      • Kambodja
      • Kina
      • Malaysia
      • Myanmar
      • Singapore
      • Taiwan
      • Thailand
    • Australien/Oceanien
      • Australien
      • Nya Zeeland
    • Karibien
    • Mellanöstern
      • Dubai
    • Sydamerika
      • Costa Rica
      • Ecuador
      • Peru
    • Nordamerika
      • USA
  • Resa med barn
    • Semester i Sverige med barn: 75 tips till sommarlovet
    • Blekinge med barn
    • Bohuslän med barn
    • Dalarna med barn
    • Gotland med barn
    • Halland med barn
    • Helsingborg med barn
    • Jämtland med barn
    • Kalmar med barn
    • Skåne med barn
    • Småland med barn
    • Stockholm med barn
    • Västergötland med barn
    • Öland med barn
    • Östergötland med barn
    • Östersund med barn
    • Blogginlägg
    • Familjen Myhre på thailändsk TV
  • Inspiration/Restips
    • Reseguider
    • Podcast
      • Avsnitt
    • Hotellrecensioner
    • Tågresor
    • Vecka för vecka
    • Resfredag tipsar
    • Restauranger
    • Träningsresor
  • Svenska Pärlor
    • Allmänt – Svenska fik
    • Allmänt – Svenska slott
    • Allmänt – Svenska stränder
    • Allmänt – Unika boenden i Sverige
    • Abisko (sommar)
    • Borås / Sjuhäradsbygden
    • Helsingborg
    • Höga Kusten
    • Karlskrona
    • Karlstad
    • Kristianstad (och nordöstra Skåne)
    • Marstrand
    • Norrköping med omnejd
    • Nynäshamn
    • Omberg med omnejd (Östergötland)
    • Orsa Grönklitt (vinter)
    • Sankt Anna skärgård
    • Skaftö / Lysekil
    • Skara med omnejd
    • Strömstad och Kosteröarna
    • Söderköping
    • Söderåsen (Skåne)
    • Tjörn
    • Umeå
    • Uppsala
    • Vadstena
    • Västgötaturen
    • Örebro
    • Östersund (sommar)
    • Österlen (Kivik med omnejd)
  • Asien
  • Europa
  • Weekend

Boende och mat i Istanbul

  • 3 januari, 2014

Tydligen är Istanbul ett av de hetaste weekendresmålen även i år – och jag förstår varför. Den spännande mixen av Europa och Asien är verkligen unik.

Om det är första gången du besöker Istanbul, och vill ha nära till sevärdheterna, bör du bo i närheten av Sultanahmet. Om du är mer intresserad av nattliv och shopping kanske du istället vill bo på andra sidan viken, i området nära den berömda shoppinggatan Istiklal; shopping- och nöjesgatan som pulserar av trendiga restauranger, butiker, gatumusikanter och nattklubbar.

Boende

Vi bodde The Peak Hotel i stadsdelen Beyoglu. Vi var mer än nöjda med vårt hotell som hade fina och fräscha rum. Rummen var väl genomtänkta och hade snygg design. Det bästa med hotellvistelsen var ändå frukostbuffén, som visade sig vara en fullträff. The Peak Hotel ligger på en parallellgata till Istiklal.

Peak_hotel

Mat

En sak är säker, du behöver aldrig gå hungrig i Istanbul! Överallt trängs restauranger med caféer och matstånd längs med och på gatorna. De små vagnarna i varje gatuhörn erbjuder bland annat popcorn, vattenmelon, rostade kastanjer och såklart – “simit” (sesamkrans, turkarnas motsvarighet till fransmännens baguetter). Se till att äta din simit med ett tjockt lager getost, det förhöjer smakupplevelsen!

turkisk_mat

Inkastarna är påstridiga, men inte otrevliga. Om du lär dig några turkiska fraser får du garanterat många leenden tillbaka när du vänligt men bestämt tackar nej till en titt i menyn.

Gillar du fisk? Ta dig till Galatabron, och sätt dig vid någon av restaurangerna under bron. Här hittar man några av stans bästa fiskrestauranger. För fiskfantasterna är fiskmackan “Balik-ekmek” (friterad fisk med lök och tomat) ett måste. Det finns även ansjovismackor, som dock bara serveras under höst/vinter.

istanbul
Går man vägen från Sultanahmet ner mot Eminönü finns ett par mysiga meze-restauranger där man sitter på kuddar på golvet och äter. På en av dessa restauranger beställde vi en fantastiskt god turkisk pannkaka, “Gozleme” fylld med spenat, potatis, fetaost och lök. Kom ihåg att det är mer regel än undantag att innan huvudmålet beställa in några smårätter, meze.

meze

Missa heller inte att prova den berömda Dönerkebaben. Vi från Sverige är vana vid att kebaben serveras med massor av sås, vilket dock inte verkar vara fallet i Turkiet (i vart fall inte de ställena vi gick till.) Såsälskare rekommenderas istället att beställa extra sås vid sidan av.

Sist, men inte minst, har vi de oemotståndliga våfflorna! Ah, de smakar som en bit av himlen. Nygräddade, med ett tjockt lager nutella och toppade med banan, kiwi och jordgubbar är denna måltid (okej då, efterrätt) svårslagen.

Här kan du läsa mer om Istanbul.

Taggar
  • Hotell
  • Istanbul
  • Mat
Previous Article
  • Storbritannien

Land’s End i Cornwall: virvlande vackert

  • 3 januari, 2014
Visa inlägg
Next Article
  • Asien
  • Europa
  • Turkiet

Basilikacisternen och Topkapi

  • 3 januari, 2014
Visa inlägg
Du kanske också gillar
tips resa till Grekland
Visa inlägg
  • Grekland
  • Resa med barn

Vi bokade biljetter till Grekland!

  • 13 maj, 2025
  • 8 comments
disneyland paris roadtrip
Visa inlägg
  • Frankrike
  • Resa med barn

Att resa till Disneyland i Paris med familjen

  • 20 april, 2025
  • 2 comments
slow down koh lanta
Visa inlägg
  • Hotellrecensioner
  • Thailand

Boendetips på Koh Lanta (& bra saker att tänka på när du ska välja hotell)

  • 15 april, 2025
  • No comments
Koh Lanta
Visa inlägg
  • Thailand

Thaimout 2025: blev den som vi hade tänkt?

  • 14 april, 2025
  • 3 comments
Villa spalletti hotelltips rom
Visa inlägg
  • Hotellrecensioner
  • Italien

Hotelltips i Rom: lyxiga Villa Spalletti Trivelli

  • 2 april, 2025
  • 4 comments
brighton
Visa inlägg
  • Hotellrecensioner
  • Storbritannien

Artist Residence Brighton: ett hotell jag gärna återvänder till

  • 31 mars, 2025
  • No comments
flyga med Vietjet Air
Visa inlägg
  • Praktiskt
  • Thailand

Att flyga Arlanda – Bangkok – Krabi med SAS, Thai Airways och Vietjet Air

  • 31 mars, 2025
  • No comments
resa med barn Italien
Visa inlägg
  • Europa
  • Italien
  • Resa med barn

Italien med barn: varför, när och vart ska du åka?

  • 27 mars, 2025
  • One comment

Lämna ett svar Avbryt svar

Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *

Denna webbplats använder Akismet för att minska skräppost. Lär dig hur din kommentardata bearbetas.

Resfredag
  • Om Resfredag
  • Besökta länder
  • Resa med barn
  • Inspiration/Restips
  • Svenska Pärlor

Input your search keywords and press Enter.