Det är fredag och jag har tagit vårens första utefika nere vid de röda sjöbodarna i Nynäshamn. Gjorde nybörjarmisstaget att ta på mig ett par sommarskor och fryser fortfarande om fötterna. Konstigt att man aldrig lär sig, trots en hel barndom av påminnelse i sjungande form: ”Än får vi gå med strumpor och skor, än är det vinter kvar, säger mor.”
Påsklovet går mot sitt slut och jag håller på att beta några av alla ”måsten” på min lista. Bokföring ska lämnas in, skräphögar ska rensas och viktiga mejl skulle såklart helst ha skickats igår. I pauserna passar jag på att länsa skåpen på goda grejer att äta, men också att plita ner veckans fredagsfemma. Trevlig helg!
Fredagen den 10 april (aka den officiella Bulle med bulle-dagen!)
#1. Nya löpardojjor minsann
Mina gamla HOKA-skor från Löplabbet fick springa med mig tills sulorna lossnade. De fick en fin sista tid och jobbade verkligen in i det sista på Seouls gator innan vi sa farväl vid en papperskorg på flygplatsen. Att köpa nya skor var en djungel! Det går uppenbarligen mode i löpning också, det gäller både skor och kläder. Jag föredrar fysiska butiker där jag faktiskt kan prova skorna på foten och vill helst inte göra fulingen att prova skor på plats och sedan beställa från nätet (det beteendet fick vår lokala sporthandlare här i Nynäshamn att gå i konkurs).
Jag åkte till Länna Sport och kom hem med ett par reaskor från Saucony – stormtrivs med dem! Färgen heter fog/mist (gris). Modellen är RIDE 18 och storleken 40 (8.5 i USA). Första rundorna kändes typ som att springa på moln.
#2. Frågor jag ställt till ChatGPT på senaste tiden
”Hur ska jag väcka mina pelargoner från vintervila” och”Recept på goda bars med havregryn och jordnötssmör”. Den första frågan rådde mig att smyga igång dem med lagom solljus, sträng beskärning och lite vatten. Den andra frågan slutade med en låda goda bars. Jag kände mig som en riktig matinfluencer när jag justerade receptet efter hand och la i kokosolja och ändrade vissa mått (med skillnaden att de aldrig någonsin skulle erkänna att de tog receptet från Chattis).
Ingredienser till hemmagjorda energibars
- 1 tsk vaniljpulver
- 3 dl havregryn
- 1 dl jordnötssmör
- 0,5 dl honung (ska också funka med sirap av något slag)
- 1 dl hackade dadlar eller russin (jag tog russin pga älskar)
- 0,5 dl mörk choklad (jag körde 70-procentig)
- ca 2 msk chiafrön (det stod också solrosfrön i receptet, men jag tycker det är för bittert)
- ca 2-3 msk kokosolja (häll i så mycket att det blir tillräckligt kletigt)
- 1 nypa havssalt
Värm upp honung, jordnötssmör och kokosolja i kastrull innan du håller i resten av ingredienserna. Godast när det är lite ljummet (hade kunnat äta halva smeten själv), men de ska enligt receptet helst kylas innan ätning.
#3. Fotboll och musikal i London
Ikväll ska Tobias och Julia gå på musikal i London. Sicka livsnjutare va? Jag fick vara med som smakråd när de skulle välja föreställning…
…och tipsade om Wicked, enbart mot bakgrund av att jag gillade den första filmen! Min personliga gissning är att de flesta femtonåriga tjejer uppskattar Matilda, Mama Mia eller Wicked, men vi får väl se hur utlåtandet lyder i slutändan. Lejonkungen hade säkert också gått hem, men den såg Tobias med Sebbe förra året.
#4. Bulle med bulle
Idag uppmärksammas det skånska fenomenet ”Bulle med bulle”. Kanske den bästa skånska uppfinningen NÅGONSIN? Jag fick smaka hemma hos mina vänner i Helsingborg när jag var yngre och kan liksom inte släppa denna kulinariska upplevelse. Gröp ut en fralla och lägg i en chokladboll – gärna hemmagjord men Delicato funkar. Moffa ihop och ät. Eftersom både frallor och chokladbollar är något av det godaste jag vet är Bulle med bulle inget annat än genialiskt!
#5. Min favoritpodd just nu
Den heter The Diary of a CEO och programleds av Steven Bartlett. Det känns som att jag vill sitta med en anteckningsbok och skriva ner alla klokheter som delas på löpande band! En av meningarna jag fastnade för idag var följande: ”Power (and money) makes people much more of what they really are.”
Vem är du innerst inne, alltså på riktigt – och är det den personen du vill vara? Den frågan tar jag själv med mig in i helgen och uppmanar dig att göra detsamma.
För dig som är nyfiken på fler spaningar, tips och veckosammanfattningar hittar du dem under kategorin Resfredag vecka för vecka. Omslagbild från påsklov på Grand Hotell Hörnan i Uppsala. Författare: Annika Myhre/Resfredag.se
