Close

RESFREDAG

Reseblogg världen över!

Resfredag och veckans spaningar

Resfredag och veckans spaningar

Första fredagen i juli och trots att större delen av Sverige verkar ha gått in i semestermode kommer jag att fortsätta blogga om veckans spaningar.

RESFREDAG: 7 juli 2017

#1. Att resa-podden veckans profiler hos Turismnytt

I onsdags mötte jag upp min poddkollega Lisa i Liljeholmen för att stämma av lite poddplaner inför hösten. Jag, vi, är så glada att inspirationen aldrig tycks sina – och ännu roligare är det såklart när vi uppmärksammas på olika sätt. Den här veckan är vi ”Veckans profil(er)” på Turismnytts hemsida, läs hela intervjun med oss på den här länken.

#2. Alla (?) är på Almedalen

Det är med ett styng av avund jag ser alla fantastiska uppdateringar från Almedalen. På min förra arbetsplats var Almedalsveckan årets höjdpunkt, som anställd i en lobbyorganisation är det rena rama guldgruvan att gå omkring på seminarium, luncher och nätverksmingel. Jag var på plats för ett par år sedan, fick en pratstund med Annie Lööf och älskade att befinna mig i händelsernas centrum. I år verkar det vara en specifik person som har lyckats glänsa klarare än någon annan stjärna i Visby. Vem? Petter Stordalen såklart. Den där mannen, hotellimperiet personifierad, är så cool. Läs den här artikeln om Stordalens samtal på scen med Cissi Elwin och inspireras!

”Om jag ligger sömnlös och tänker på Airbnb? Varför skulle jag göra det? Det enda jag inte kan påverka ett dugg är mina konkurrenter, varför ska jag använda min nattsömn till något som jag inte kan göra något åt?

– Petter Stordalen om konkurrensen från aktörer som Airbnb

#3. Semestern och maten

glass i stora lass
Glasslunch varje dag? På sommarlovet är allt möjligt!

Jag. Är. Så. Trött. På. Att. Tänka. Ut. Vad. Vi. Ska. Äta. Betänk då att sommarlovet knappt har börjat. Jag läste häromdagen att medieprofilen Underbara Clara och hennes familj äter fil med mackor till lunch. Det gjorde min chef på Länsrätten också, varenda eviga dag. Måste man äta två lagade måltider om dagen? Jag har själv inte riktigt landat i vad jag tycker. Hur tänker ni?

#4. Vagabondform

I våras började jag, Lisa och Sofia att använda hashtaggen #vagabondform när vi postade bilder och filmer från våra träningspass. Vi smygstartade också en Facebooksida under samma namn, vars tanke är att bli en inspirationssida för resor och träning. Det finns oerhört många grupper/bloggar/communitys för resor respektive träning, men vi saknade en sida om träning OCH resor.

Vagabondform är en grupp för dig som vill komma i bättre form för att kunna få ut ännu lite mer av dina resor. Det kanske handlar om att kunna bestiga den där bergstoppen, åka på den där ridsemestern, vandra den där leden, eller bara orka spatsera runt i Roms kvarter en hel helg. I gruppen peppar vi varandra, delar med oss av tips, inspiration, framgångar och motgångar.

vagabondform
För sådana här tillfällen tränar jag = orka bära runt på en nästan treåring i bärselen under våra hajker ute i världen. (Krka Nationalpark, juli 2017.)

Gå gärna med i gruppen på den här länken.

#5. Äntligen mot Sturkö!

Japp, faktum är att det idag är Resfredag av allra bästa slag. Klockan 06:10 imorse hoppade jag och barnen på ett tåg mot Karlskrona (med två sedvanliga byten, men ändå). Nu väntar några efterlängtade veckor i mitt sommarparadis. Barfotaliv, kusinhäng och maratonlånga dagar på den nya studsmattan står på agendan för barnen, själv ska jag gå omkring och ta tillvara på varenda sekund jag kan av den här tiden tillsammans med dem jag älskar allra mest.


Nyfiken på ytterligare spaningar om att resa och listor förutom Resfredag vecka för vecka? Här hittar ni till exempel kategorin Resfredags topplista som är en sammanfattning över månaden som har gått.

 

6 comments

  1. Vi har ätit korv med bröd till lunch i husbilen i minst en vecka i sträck. Idag klagade jag så nu har vi köpt snabbnudlar istället 😉

    1. Haha, jag älskar nudlar!! Levde på det hela studietiden, förutom när min äldre pojkvän förbarmade sig över mig och lagade lyxmat. 😁

  2. Orka hålla på att laga! Jag gillar egentligen matlagning väldigt mycket men här är stekhett och jag är höggravid så jag orkar inte hålla på. Till frukost kör vi smoothies och någon macka eller flingor. Sen gillar jag allt i ett rätter. Dvs matiga soppor. Släng in allt i en kastrull, grönsaker, kyckling etc låt koka med knappt några kryddor eller nån annan förberedelse. Det blir gott och räcker flera gånger om. Så lagar väl ett ordentligt mål och två små. Kräsna barn får nöja sig med ytterligare en smoothie, nötter och kanske nån jordnötssmörmacka. Kanske har vi lite cocktailtomater och frukt till. När vi var i Slovakien grillade vi varje dag och åt frukt. Ingen som klagade på det här!

    1. Allt i ett-rätter låter smart, men mina barn är lite för petiga när allt är blandat. Idag körde vi tacos till lunch och bananpannkakor till middag, det kändes som en okej matdag ändå. Fast nu är fantasin slut igen… haha! Tack för bra tips – älskar din första mening. ”Orka….!” Det tar jag med mig!

  3. Jag skulle helst äta fil till två av tre mål mat. Det enda som hindrar mig är tanken om att jag näringsmässigt skulle behöva få i mig mer men allt för ofta låter jag enkelheten ta över.
    Tips 1: smulad fetaost, hackad tomat och rödlök inblandat i creme fraiche som ett täcke över laxfiler i ugnen med potatis som tillbehöv.
    Tips 2: halloumistroganoff, bara byt ut korven
    Tips 3: tacopaj i långpanna som ger 12 portioner och kan tas upp i styckesbitar

    Och ja, det lilla talet jag hörde av Petter var amazing, så cool person.

    Kul med vagabondform, jag vill vara med!

    1. Den där laxen låter jättegod, den ska vi nog prova imorgon! Tacokrydda är jag lite trött på… men väldigt bra med paj – det var länge sen!

      Du lyssnade alltså på Petter? ÅH!

Kommentera

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *

Close